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 地産地証、原料・製法にこだわりぬいた米菓づくり
食文化・手焼せんべい体験(日の出屋製菓産業 株式会社)
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地元の伝統・文化を守り、後世に継承する。地域色・郷土色を追求した「地産地証」にこだわった“安全・安心”のかきもちの製造工程が見学できる。また、自分で焼いたかきもちを食べるのは最高だ。社長の食に対する思いを聞くのも勉強になる。 |
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受入時期 |
通年 |
受入人数 |
100人（体験は一度に10人） |
対象学年 |
小1〜中3・一般・ファミリー |
所要時間 |
体験の所要時間は30分 |
体験料金 |
200円 |
インストラクター |
2人〜3人 |
持物服装 |
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 森林や清流を体験し、人々の暮らしに触れよう。
山里の農山村生活体験
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利賀村の民家に宿泊して、地域の自然や人々の暮らしにふれ、こころの交流をする。特に農業体験は自然の恵みを知る貴重な体験の場となっている。季節に応じたそば刈りや稲刈り体験、木工体験、岩魚の手づかみなどができ、自然や伝承技術を肌で感じられる。 |
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受入時期 |
通年 |
受入人数 |
100人 |
対象学年 |
小3〜高3・一般・ファミリー |
所要時間 |
体験内容により異なる |
体験料金 |
体験内容により異なる |
インストラクター |
体験内容により異なる |
持物服装 |
ジャージ、作業着、洗面用具 |
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連絡先 |
南砺市利賀地域長期宿泊体験協議会 南砺市利賀村89 TEL 0763-68-2527 |
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 思い出に残るオリジナル作品が誕生
自分で作る木工木彫体験（いなみ木彫りの里 創遊館）
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木彫の里・井波の伝統工芸である各種木工品を製作する。環境や人にやさしい木の温もりを肌で感じ、物を大切にする気持ちを養う。劇場で民話を楽しみ、木彫刻などの実演が見学できる。伝統工芸の歴史の話しを聞くことにより、ものづくりへの興味を深める。 |
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受入時期 |
通年（木、土、日、祝のみ、他の曜日は要相談） |
受入人数 |
1回60人（最大150人） |
対象学年 |
小3〜高3・一般・ファミリー |
所要時間 |
1時間 |
体験料金 |
600円〜5,000円 |
インストラクター |
1人〜3人 |
持物服装 |
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 気軽に体験できる手機織の世界
歴史・文化・工芸体験（じょうはな織館）
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“越中の小京都”と言われる城端の伝統文化である絹織物に関するギャラリーで歴史を紹介、昔の織り機なども展示してある。卓上機や本格的な足踏み式の高機を使ったさまざまな手織体験ができ、初心者でも丁寧な指導のもとオリジナルの作品が完成する。 |
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受入時期 |
通年（休館日 毎週水曜日、12月29日〜1月3日） |
受入人数 |
1回20人 |
対象学年 |
小1〜高3・一般・ファミリー |
所要時間 |
30分〜5時間 |
体験料金 |
1,000円〜8,000円 |
インストラクター |
1人〜4人 |
持物服装 |
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その他の体験施設 |
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 ■五箇山とうふ工房 喜平商店
（きへいしょうてん）
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 ■たいらマウンテンスクール
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縄で縛っても持ち上げられるほど、しっかりとした弾力のある五箇山豆腐。昔ながらの素朴な味が特長だ。その工程見学や、体験を行っている。
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【受け入れ可能時間】8：00〜19：00 【休館日・定休日】不定休 【料金】 見学無料 とうふ造り体験（一部）／200円 【交通情報】五箇山I.Cから約6km 【駐車台数】バス1台 乗用車7台 |
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大自然の中で、とうふ作り、パン作り、そば打ち、木工、和紙すきなど、五箇山ならではの伝統の技をプロの職人に指導してもらうことができる。ものづくりを楽しんだり、学んだりするのに最適な環境が整っている。
【受け入れ可能時間】8：30〜17：00（予約制） 【料金】 とうふ作り／2人1組1,500円、パン作り／2人1組1,200円（10組以上より）【交通情報】五箇山I.Cから約15km 【駐車台数】バス2台 乗用車5台
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■道の駅たいら 五箇山和紙の里
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■うまいもん館 そば工房
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古くから五箇山の産業を支えてきた和紙づくり。その伝統文化をまるごと体験できるスポット。休憩施設も充実し、和紙体験館では手すき体験ができる。
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【受け入れ可能時間】8：00〜17：00 【休館日・定休日】12月31日、1月1日 【料金】 入館／大人200円、小人150円 手すき体験／500円〜 【交通情報】五箇山I.Cから約15km 【駐車台数】バス10台 乗用車70台 |
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そばの郷の中にあるそば打ち体験施設。指導員が丁寧に教えるので初心者でも安心。その場で茹でて試食できるのが魅力だ。
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【受け入れ可能時間】10：00〜/13：00〜 【休館日・定休日】月曜（団体は可能）、年末年始 【料金】 入館無料 そば打ち体験／3,150円 【交通情報】砺波I.Cから約28km 【駐車台数】バス10台 乗用車50台 |
連絡先 |
南砺市利賀村坂上149 TEL 0763-68-2963
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■そば打ち館（汲ｲっつお中島）
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■利賀めんめん館
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利賀そばの郷内にあり、山の幸やそば菓子、乾麺、和紙など変わった品物を数多く揃えてある。そば打ち体験も楽しめる。
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【受け入れ可能時間】10：30〜16：00 【休館日・定休日】水曜、12月〜4月、年末年始 【料金】 入館無料 そば打ち体験／3,150円【交通情報】砺波I.Cから約28km 【駐車台数】バス5台 乗用車50台 |
連絡先 |
（有）ごっつお中島 南砺市利賀村坂上1193
TEL 0763-68-2035
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清流素麺をはじめ、手延べそば･うどん・手打ち風麺の製造をおこなっている。麺製造工場をガラス越しに見学でき、手延べ麺・手打ちうどんの体験もできる。
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【受け入れ可能時間】10：00〜16：00 【休館日・定休日】月曜、年末年始 【料金】見学無料 手打ちうどん作り体験／700円 【交通情報】砺波I.Cから約35km 【駐車台数】バス3台 乗用車20台 |
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宿泊施設 ※料金が変更になる場合があります。お出かけの際にはご確認ください。 |
名 称 |
所在地・連絡先 |
室数・料金 |
URL・E-mail |
五箇山合掌の里 |
南砺市菅沼855
TEL 0763-67-3300 |
コテージ1棟（5人）21,000円 1人超2,100円/人
団体宿泊（30人以上）1泊2食4,800円 |
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おたに荘 |
南砺市東中江790
(五箇山和紙の里)
TEL 0763-66-2403 |
4人部屋4室（1泊1人）
中学生以下2,000円 高大生2,500円 一般3,000円 |
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スターフォレスト利賀 |
南砺市利賀村坂上18
TEL 0763-68-8100 |
12部屋60人
中学生以下4,300円 高大生5,300円 一般6,300円 |
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